美味的麥辣雞翅如何做好吃又美味
美味又營養的食材總是可以激發廚師以及美食愛好者的創造力，同樣的食材經過不同的加工製作，可以為你帶來不一樣的美味體驗。而雞翅就是這樣一種深受人們喜愛的食材，今天小編要給大家介紹的就是這道美味的麥辣雞翅，一起來享受美味吧。
主料
雞翅 ：適量輔料
辣椒 ：適量鹽 ：適量
用醃料把雞翅雞腿等東西醃個把小時，時間越長越好，入味;
麪粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)攪拌均勻，然後把醃好的雞翅等放進去均勻的沾上面粉，
，沾多些而且要用手壓實，然後取出抖掉多餘的粉，全部弄好以後放在漏網上，用水衝一下上面的粉(注意，不是洗，就用水衝一下就可以了)，然後再沾一層面粉，用手壓實，稍微抖掉多餘的乾粉就可以放油鍋炸了;
油温不能高，小火炸4分鐘，然後中火再炸1分鐘表面金黃就可以撈出來了
