營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘

今天要跟大家推薦的煲是——營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲，就如名字，既有營養又美顏，製作也方便，食材容易買到，自己烹飪還可以控制油量，以防發福，所以這是每一個女生必學的家常煲哦~相信我，只要按照以下的烹飪步驟做，你就能做出美味的營養美顏豬腳木瓜幹腐竹煲

主料

木瓜 ：500
豬蹄 ：500

輔料

腐竹 ：35
食鹽 ：2
料酒 ：2
姜 ：2
小葱 ：15

具體步驟

腐竹用水泡

木瓜去皮和籽，洗淨切大塊

鍋裏放水加少許料酒（可以去除異味），放豬蹄焯水後洗乾淨備用

砂鍋內放水，將豬蹄和腐竹、薑片、小葱一起放進去

大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去

再開小火慢慢煲1.5個小左右，加木瓜，再燉30分鐘左右，關火前5分鐘加鹽即可