家常菜青椒炒肉如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：250
青椒 ：5個或者6個

輔料

味精 ：適量
蒜 ：一個
澱粉 ：一勺
豆瓣醬 ：一勺
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備青椒，根據自己的喜好可多可少！

2.一塊肉，什麼肉都可以

3.把青椒豬肉切成絲或者片都可以

4.拿一個蒜切片備用

5.準備一勺豆瓣醬備用

6.鍋內放入適當的油，燒至六七成熱

7.把蒜放進去爆香，然後把肉放進去炒至肉變白

8.加入青椒繼續炒至

9.青椒炒熟後放入豆瓣醬，翻炒，在加入適當的鹽味精翻炒

10.起鍋子盤下飯好吃的青椒炒肉就完成，不難很簡單！

烹飪技巧

因為豆瓣醬是鹹的，所以鹽要注意放，不要太鹹了！