回味無窮的銀耳湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白木耳 ：半個個
蓮子 ：50
紅棗 ：15顆

輔料

冰糖 ：2塊

具體步驟

1.把銀耳和蓮子泡發

2.把銀耳黃的部分切掉，把銀耳切碎

3.把銀耳，蓮子，紅棗放入鍋內，加上水

4.再加入老冰糖兩塊

5.蓋上蓋，按蹄筋鍵，我是按一遍蹄筋鍵，再按一遍肉類，這樣加起來就有1個小時，最少都要壓一個小時，這樣湯就比較濃稠

烹飪技巧

熬的時間越久越好