準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香菇相信大家都不陌生,是常見的真菌類食用植物,別看香菇個頭小,它的功效多多。香菇富含蛋白質,同時脂肪含量低,是不可多得的營養養生菌類。而且香菇富含多種氨基酸和微量元素,促進血液循環和骨骼增長。推薦小孩子多吃。韭菜芽香乾炒秀珍菇是一道家常素菜。
主料
秀珍菇 :
80韭菜芽 :
95 香乾 :
80 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)
粉絲用水泡10分鐘
鍋中放油加葱絲爆香
放豬肉炒熟
加入捲心菜同炒
加入粉絲炒5分鐘
7.調味炒勻,即成。
烹飪技巧
隨意做