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色味俱全的菠蘿炒飯如何做好吃又美味

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菠蘿1/4個
熟米飯 :200

輔料

香腸 :1根
黃瓜 :半根
油 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :半根

具體步驟

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所用食材,可惜沒有準備菠蘿殼做的“碗”。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把所有食材切成小丁,越均勻越漂亮,胡蘿蔔比較硬,可過下熱水氽一下。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備2人份的米飯。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先把胡蘿蔔丁、香腸丁、黃瓜丁下油鍋炒一下,不到1分鐘時間。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入米飯,翻炒均勻,加少許鹽。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後倒入菠蘿丁,略微翻炒片刻。

色味俱全的菠蘿炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後裝盤出鍋,酸甜可口的菠蘿炒飯完成。

烹飪技巧

黃瓜不宜長時間在油鍋是翻炒,應該和菠蘿丁一起下鍋。