青菜加蛋蒸腸粉怎麼做的餐飲精選

“平時，最頭疼莫過於要在早上準備女女的早餐。時間很短，還要注意營養搭配，容易消化。粉面包子餃子麪包都吃遍了，於是想試試蒸腸粉。某天，在淘寶敗了幾包腸粉用水磨粉。在一天早上早起20分鐘，終於讓女女和LG吃上熱騰騰的自做...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）調料香油（適量）蒸魚豉油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜水蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中打散。2、青菜洗淨控水後切碎。3、雞蛋液中加入適量水。4、攪拌均勻撇去浮...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。這道菜雖然不好看，但是簡單美味，湯汁泡飯隨隨便便一大碗呢！”食材明細主料香腸（2根）青辣椒（8個）輔料豆豉（2g）調料植物油（2g）鹽（1g）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難...

食材明細主料澄粉（100G）輔料玉米粉（20G）粘米粉（30G）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腸粉的做法步驟1、把所有粉料拌到一起，用適量白涼開水調好，（水的份量我是按感覺加的，先蒸一條，覺得太稠了可以再加點水）2、蒸盤抹乾水份先放...

“肥腸被我的香菜掩蓋了。”食材明細主料肥腸（一副）輔料紅薯（2顆）調料豆瓣醬（2勺）生薑（1顆）大蒜（2掰）蒸肉粉（2包）料酒（2匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）花椒（15顆）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨過水出去一下味道...

“粉腸就是豬小腸，這菜是老頭説要吃的，一起買好吃一個電話又忙去了，我又得自己吃了，我是飯都沒煮直接吃菜了，家裏的榨菜買了好久沒吃直接一起蒸了，倒是挺合我胃口，喜辣的可以再加點辣椒一起蒸，更美味”食材明細主料豬粉腸（250...

“這是一道快手營養蒸菜，做法簡單，味道非常鮮美，是老少皆宜的家常菜”食材明細主料娃娃菜（1棵）綠豆粉絲（1把）臘腸（1根）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、主...

食材明細主料柴雞蛋（適量）烏冬菜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用水泡軟。2、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3...

食材明細主料廣東腸粉專用粉（1碗）水（2碗）輔料雞蛋（2個）瑤柱（少許（或肉碎））調料葱花（少許）醬油（3匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）廣式蒸腸粉的做法步驟1、網上購買廣東腸粉專用粉，並配送全部用具。2、按腸粉專用粉説明，一碗粉兩碗...

食材明細主料粉腸（適量）輔料豆豉（適量）小米辣（適量）葱（適量）生粉（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨切段。2、放入蠔油、鹽、薑絲、醬輕輕抓...

“這是今天的早餐，用青菜，肉末，雞蛋配炒了農家風味的炒粉幹，米粉這次煮的有點軟，炒起來微微濕了一點，朋友們要是想試，米粉不要煮的太軟，那樣子炒起來就幹香有味哦。”食材明細主料米粉（500克）雞蛋（3個）青菜（200克）輔料胡蘿蔔（適量）肉...

“蒸腸粉是廣東地區漢族傳統名吃之一，屬於粵菜系，是一道米制品，因其形狀似豬腸，所以叫做腸粉。”食材明細主料腸粉（5條）肉餡（100克）青菜（1棵）蝦米（25克）輔料鹽（1匙）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腸粉的做法...

“陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中捲入的蝦仁，味道很鮮美～～”食材明細主料陳村粉（200克）蝦仁（150克）輔料青椒（2件）紅椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）葱絲（1根）李錦記天成一味（2湯匙）花生油（1湯匙半）中...

食材明細主料青菜（2棵）雞蛋（1只）火腿腸（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸青菜蛋花湯的做法步驟1、食材：青菜。2、雞蛋、火腿腸。3、將雞蛋打成蛋液。4、將火腿腸去包裝殼，放在案板上切成絲，待用...

食材明細主料粉腸（適量）輔料青辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒粉腸的做法步驟1、粉腸洗乾淨，切小段。2、鍋中放水，水滾放入粉腸焯水30秒。3、粉腸撈出備用。4、青椒切圈，大蒜切碎...

食材明細主料豬肉末（100克）小棠菜（適量）蛋白（1個）輔料薑末（少量）豆豉（30個左右）配料蠔油（1小勺）醬油（1小勺）雞精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋白蒸的做法步驟1、在蒸鍋裏放入一半切小棠菜（青梗菜）。2、油鍋熱...

食材明細主料（2-3人份）東莞米粉（3個）青江菜（4顆）雞蛋（4個）輔料油（適量）調料鹽（適量）雞粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋米粉的做法步驟1、米粉開水下鍋，煮至透心。2、過涼水備用。3、青江菜洗淨。4、切小塊。5、雞...

“不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量...

“老南京人，初七吃麪，必須雞蛋香腸面！”食材明細主料掛麪（50g）輔料青菜（適量）雞蛋（1個）香腸（1小節）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）麻油（適量）紅油辣子（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青菜香腸雞蛋麪的做法步驟1、食...

“魚蛋粉看名字是廣式的，只是食用時，用了川式麻辣醬，又好象有了川式的感覺了...”食材明細主料魚蛋（適量）青菜（適量）粉絲（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟花生（適量）蘿蔔乾（適量）小棠菜（適量）輔料川式麻辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）醬油（適量）...

食材明細主料蛋餃（185克）粉絲（50克）青菜（230克）輔料濃湯寶（32克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、食材：蛋餃、粉絲、青菜（已洗淨）、濃湯寶2、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。3、接着，在鍋中加入...

食材明細主料臘腸（適量）粉絲（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸臘腸粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、臘腸切片兒。3、將泡好的粉絲鋪入盤底。4、臘腸放在粉絲上。5、澆上適量醬油和蠔...

“色澤鮮豔，營養搭配，非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸（一根）雞蛋（5個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根，洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。（雞蛋...

“腸粉長草很久了，這是第一次做，也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係，怎麼做，什麼味道，我覺得自己做這個挺好吃，我家先生也説好吃，那就夠了。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（20克）玉米澱粉（20克）水（300克）植物油（1小勺）鹽（少許）輔...

“很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃，但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來説還是少吃為妙。”食材明細主料新鮮肥腸（300克）輔料紅苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）紅糖（10克...