「手工美食」魷魚糯米發糕如何做好吃又美味
魷魚糯米發糕我覺得很好吃呀，不同的東西就有不同的味道的吧，因為我很喜歡吃的也就是這些好吃的了吧，這些發糕什麼的只要弄得好的話還有賣相好的話我覺得其實還是能夠吸引非常多的人來吃的吧，味道也是非常的適中的呢，真心的覺得好呀。
主料
魷魚 ：1個輔料
鹽 ：適量糯米 ：1杯
辣椒粉 ：1勺
葱花 ：適量
豬肉末 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.魷魚去皮處理乾淨，瀝乾水備用
2.糯米飯蒸熟
3.葱花切好，肉末切好。所有的食材備用
4.油鍋燒熱，炒香肉末
5.把糯米飯倒進去翻炒片刻，放鹽
6.放入辣椒粉
7.放入葱花
8.把糯米飯翻炒均勻，盛出備用
9.魷魚尾部切斷，用牙籤穿好封口。把炒好的糯米飯塞入魷魚體內
10.魷魚上面的開口也用牙籤插好封口，處理好的魷魚放入蒸鍋，蒸熟
11.蒸好的魷魚放入油鍋，放入適量生抽，燜至表面上色
12.出鍋，切片即可食用
1、冷水裏放入適量醋，把魷魚放入裏面浸泡十幾分鍾，即可輕鬆去掉魷魚表面的膜。2、第十一步，不要久煮，以免魷魚變硬影響口感。
