![自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單]( "自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘餃子大家都喜歡吃什麼餡的呢，肯定有很多人喜歡吃韭菜雞蛋餡的，韭菜香香的味道，加上雞蛋嫩嫩的，搭配在一起真是好吃啊，今天我們就來説説韭菜雞蛋餡餃子怎麼製作，其實最重要的就是餡了，一起來看看怎麼製作的吧。
主料
雞蛋 ：
4個麪粉 ：
750 韭菜 ：
500 輔料
鹽 ：
1大勺香油 ：
少量 蝦皮 ：
少量 具體步驟
![自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.擇好韭菜，洗淨，放置控水
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2.韭菜切碎，雞蛋蒸好待用
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3.雞蛋打到盆裏，加少量鹽
![自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.雞蛋炒熟，攪成小塊
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13.全部包好
![自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制韭菜雞蛋餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張")
15.出鍋啦！
烹飪技巧
素餡餃子開鍋加水，加兩次即可
