準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我很喜歡吃雞蛋餅,因為雞蛋餅的口感非常豐富,相比起白煮蛋來説好吃很多,而且這道美味的雞蛋嫩餅並沒有將雞蛋煎得很熟,很不錯,而且在家也能做,很簡單的方法就能享受美味,想想就覺得幸福,可以做給小孩子吃,他們也一定會非常喜歡吃這道菜的。
主料
雞蛋 :
2個 輔料
紅薯澱粉 :
1湯勺鹽 :
適量 牛奶 :
2湯勺白胡椒粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.雞蛋兩個。
2.加入鹽和胡椒粉打散。
3.生粉兩勺。
4.加入牛奶拌勻。
5.倒入雞蛋液中拌勻。
6.拌勻備用。
7.平底鍋中倒入適量油,倒入雞蛋液攤平,小火煎。
8.煎至兩面金黃即可。
9.香嫩的雞蛋餅就好了!