鮮嫩美味生蠔炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

生蠔炒雞蛋，是一道十分鮮美的菜餚，主要原料有生蠔，雞蛋等，生蠔是一種非常鮮美的海鮮，肉質鬆軟細嫩，新鮮的生蠔即使生食也很美味，這道生蠔炒雞蛋，將生蠔包裹在蛋液中煎熟，鮮香爽滑，營養豐富，一口咬下去，既有雞蛋的香嫩，又有生蠔的鮮味，非常好吃。

主料

生蠔 ：50
雞蛋 ：30

輔料

葱 ：5

具體步驟

小葱切成葱花

雞蛋打入碗中攪勻

生蠔洗淨

鍋中放油，加生蠔煎熟

將蛋液均勻撒在生蠔上

葱花撒在雞蛋上

加鹽調味即可