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軟嫩鮮蝦雞蛋葱花餅如何做好吃又美味

軟嫩鮮蝦雞蛋葱花餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

早餐想要吃的美味有營養,就來一塊軟嫩的鮮蝦雞蛋葱花餅吧。主要原料有最常見的雞蛋和葱花,但只是加了幾顆蝦仁進去,吃到的口感也是不一樣的。雞蛋富有蛋白質,早上食用為人的身體補充了體能,葱花則很好的去除掉雞蛋的腥味,添加幾顆蝦仁,為這道看起來平凡的早餐增加了一絲海味。

主料

雞蛋 :1個
麪粉 :50
蝦仁 :適量

輔料

葱花 :適量
鹽 :適量

具體步驟

準備好食材

麪粉中加水,調和麪粉。

加入雞蛋,調勻

放入調味料及葱花。

鍋中加入油,抹勻

倒入麪糊,攤勻

凝固後翻面

出鍋裝盤。

烹飪技巧

1、麪粉過篩,麪糊調得稍微稀一點,做出的餅口感較好。