美味的牛奶綠豆糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛奶綠豆糕，很多人對於這個名字不知道它到底是什麼。其實，牛奶綠豆糕是運用鮮牛奶以及綠豆製作而成的糕點。還記得小時候家裏有冰箱，媽媽就別出心裁給我們做牛奶綠豆糕。現在，物質生活富裕了。也可以嘗試一下以前古老的味道，或許能懷舊呢。這道牛奶綠豆糕只做起來非常簡單

主料

綠豆麪 ：200

輔料

奶粉 ：100
砂糖 ：50

具體步驟

1.綠豆麪冷水入鍋蒸40分鐘

2.綠豆麪蒸熟後會成塊狀，需要用篩子篩一下。使其恢復成面狀。

3.準備好砂糖和奶粉，根據個人口味放入碗中。

4.砂糖和牛奶用開水泡了。多泡點！跟正常和麪的水一樣多。本人泡少了又重泡了一碗。

5.然後跟和麪一樣，和好綠豆麪後用模具造型就好了。造型時要按嚴實一點，不然形狀模糊。

烹飪技巧

喜歡甜的砂糖要多放點，不然和完面會不甜。