綠豆糕會引起肥胖嗎，綠豆糕熱量大概是多少

綠豆糕是我國一種相對來説比較傳統的糕點，具有一定的解暑的作用，在我國一些傳統節日，比如説端午節的時候，我們都會食用一些綠豆糕，綠豆糕的口味是有很多的，根據南方和北方的地域差別，可以將綠豆糕做成蘇式，楊式和京式等。綠豆糕是一種受到很多人都喜愛的食物，因為它的口感也是非常不錯的，接下來小編會向大家介紹一下綠豆糕熱量以及食用綠豆糕是否會引起肥胖的問題。

一、綠豆糕熱量

綠豆糕應該算是一種碳水化合物含量比較高的小吃類的食物，在100克的綠豆糕當中，大概含有351大卡左右的熱量，73.4克左右的碳水化合物，1克左右的脂肪，12.8克左右的蛋白質和1.2克左右的纖維素，相對來説，其中的熱量還是比較高的，同時，其中的脂肪含量也是蠻高的。

二、綠豆糕會引起肥胖嗎

1.綠豆糕在製作的過程當中，主要使用到的材料就是綠豆和白砂糖，其中還添加了很多的油類物質，其中綠豆是屬於一種蛋白質含量比較高的食物，如果過量的食用綠豆糕的話，很有可能會導致蛋白質在體內發生脱氨基的作用，從而轉化成為脂肪，並且儲存在人體當中，這樣就會引起肥胖的問題了。

2.在一百克綠豆糕當中所含有的熱量，大概佔我國營養學會推薦我們成人每天攝入熱量的百分之十五左右，所以當我們在食用了綠豆糕以後要減少對於其他一些高熱量的食物的攝入，同時，需要控制我們在一天當中食用的綠豆糕的數量，否則很有可能會導致我們每天攝取的熱量過高的問題發生，這樣勢必會引起肥胖的問題。如果是特別喜歡吃綠豆的話，也可以將綠豆拿來煮湯，或者是煲粥，這樣可以使其中的熱量變低，同時其中的營養價值也會更加豐富一些。

3.當然，綠豆糕是有很多品種的，有一部分綠豆糕當中是添加的糖類物質的，而有一部分綠豆糕當中明確顯示是無糖綠豆糕，那麼無糖綠豆糕當中的熱量相對來説就會比較低一些了，但是在食用的時候也不可以一次性吃的太多。

綠豆糕熱量還是蠻高的，因此，如果過多的食用綠豆糕的話，是非常容易會引起肥胖的問題的，所以尤其是正在減肥期間的人，一定要儘量減少食用綠豆糕，如果特別喜歡吃綠豆的話，也可以吃一些由綠豆製作而成的其他的食物。