噴香的香菇燒麪筋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 香菇 :150 油麪筋 :150 油菜 :100 筍 :100 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量水 :適量十三香 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.香菇切成大片,筍切成大片。 2.炒鍋下油,燒至六成熱,先把冬菇、筍片、下鍋翻炒,加醬油,料酒,糖,少量水,十三香粉,牛精一塊,小頓一會出香味後。 3.炒後即下面筋,燒到滷汁稠濃即勾芡,起鍋裝盤即成。 4.油菜燙一下墊在盤底,佔汁吃。烹飪技巧炒的時間不能太久。 TAG標籤:噴香的 香菇燒麪筋 香菇 麪筋 好吃 #