香噴噴的辣炒麪筋如何做好吃又美味
記得我吃的第一串麪筋還是在街上看到的西安烤麪筋，很入味，口感Q彈.讓我流連忘返。今天我做一款辣炒麪筋來滿足下我這個小吃貨的心，不出門也能吃到美味佳餚呢。香噴噴的辣炒麪筋讓我吃了還想吃，很適合閒暇的時候當零食呢，很有嚼勁，很有味。
主料
麪筋 ：適量輔料
味精、雞精、味達美、醋、醬油 ：適量葱、姜、香菜、蒜、 ：適量
具體步驟
1.拿出買好的麪筋，撕成絲。像我這樣。
2.開始清洗麪筋，洗淨放入盤中。這是洗淨後的麪筋，有點光滑。
3.拿調料：香菜、辣椒、葱、姜清洗。把這些調料切好，備用。
4.現在，插鍋的電源。放油，放辣椒，翻炒一下，倒入盤中的麪筋，翻炒。放味精、雞精、鹽、醋 、味達美，繼續翻炒。倒入清水，把香菜切碎，倒入碎香菜。拔電源，辣炒麪筋入盤，即可食用。
