![口感豐富的香辣魚怎麼做好吃又簡單]( "口感豐富的香辣魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
裸斑魚 ：
1條 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量麻辣魚調料 ：
1包 大葱 ：
適量 具體步驟
![口感豐富的香辣魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感豐富的香辣魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.首先準備一包麻辣狀元魚調料
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2.將裏邊的醃魚包倒入魚片中醃製
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3.魚身和魚頭魚尾分開醃製
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4.大葱洗淨切段
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5.熱鍋倒油，放入大葱炒
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6.待炒出香味起鍋裝盤
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7.熱鍋倒油，倒入豆瓣包炒香
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8.倒入適量清水
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9.待水開後倒入魚頭魚尾
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10.再倒入魚片
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11.待遇熟透後裝入盤中撒上辣椒麪
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12.洗鍋倒入清油燒至7成熱澆入裝魚的碗中即可
烹飪技巧
裸斑魚比其他的魚肉質更鮮美嫩滑，刺也很少，選裸斑魚最佳
