![「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆絲 ：
300青椒絲 ：
100洋葱絲 ：
100 輔料
油 ：
適量幹辣椒 ：
適量食醋 ：
適量味達美 ：
適量大料 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.土豆切成絲泡在涼水中
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2.青椒切成均勻的段
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3.洋葱切成洋葱絲
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4.土豆絲在開水裏過一下
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5.熱油
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6.爆香乾辣椒和大料
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7.關掉火，加入洋葱在油裏翻炒一下
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8.再加入土豆絲
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9.加入青椒
![「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加入適量的味達美
![「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第12張]( "「健康美食」涼拌土豆絲怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.加入適量的食醋和食鹽，翻炒均勻即可
烹飪技巧
注意，熱油爆香了幹辣椒和大料後就關掉火，不然做出來的就不清脆了
