壽司便當如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 糯米加油鹽,再加入適量生抽,放在電飯煲蒸20min
2. 黃瓜、火腿、胡蘿蔔切條,稍微細一點兒,在鍋裏燒開水把胡蘿蔔條煮熟
4. 白醋加鹽加糖調製成壽司醋(一般來講,半杯米搭配一勺白醋的比例)均勻淋在糯米飯上,用筷子攪勻
5. 在壽司捲簾上放上一張海苔,把糯米飯均勻鋪在上面(不要太厚),然後從下面依次放火腿黃瓜胡蘿蔔(放到三分之一處就好,不然待會兒海苔不好卷哦),剩下的三分之二鋪上一層肉鬆
6. 把海苔捲起來,要卷緊一點哦!然後用刀子一段段切開(刀刃上抹一點油,不然不好切)壽司就做好啦!
7. 接下來就是飯糰,這個超級簡單,把剛剛備用的那一小碗糯米飯乘入模具裏,用蓋子壓一下,形狀就出來啦!然後用海苔剪出喜歡的表情貼上去~
8. 接下來就是裝盤裝飾啦,我在旁邊了一些水果,還加了一個鹹鴨蛋,最後在上面擠一些沙拉醬~完工!!