最愛的京包素餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

京包 ：半個
麪粉 ：200

輔料

蒜瓣 ：2瓣
開水 ：適量

具體步驟

1.京包半個，洗淨

2.洗淨切碎

3.鍋裏油熱下蒜瓣爆香

4.下京包翻炒

5.下生抽適量

6.鹽適量

7.京包炒熟裝盤備用，麪粉適量，下開水和麪，一邊筷子拌勻

8.成棉絮狀

9.搓成團不粘手

10.蓋上保鮮膜靜餒二十分鐘

11.靜醒好的面，取一個小團搓圓

12.擀平

13.取適量京包

14.如圖

15.收口如圖

16.不粘鍋少量油

17.油熱下鍋，中火煎制

18.金黃翻面

19.二面金黃出鍋

20.可以開吃

21.好吃的停不下來～

22.上次做的香菇肉餡，步驟一樣

23.全貼完，謝謝欣賞

烹飪技巧

油多煎的很酥脆，少油煎的軟綿