菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

自制黑豆沙餡土司麪包如何做好吃又美味

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

黑豆沙餡土司麪包不僅含有不錯的營養價值,並且製作過程並不複雜,按照下面的介紹去處理即可,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來下午茶,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚,你一定不能錯過。

主料

白糖 :40
高筋麪粉 :300
蛋液 :40
牛奶 :140

輔料

黑豆沙餡 :160
酵母 :4
色拉油 :40
鹽 :2

具體步驟

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛奶、雞蛋等液體依次加入麪包桶,加入鹽和白糖,篩入高筋粉,加入酵母,啟動兩個和麪程序,然後再啟動酸奶程序,選擇發酵60分鐘

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好料理機和飲用水

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.(覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次)

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

自制黑豆沙餡土司麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

10.可以一個一個的掰着吃。

烹飪技巧

1、不同的烤箱烤制時間也不同,温度和時間僅供參考。2、雞蛋液預留三分之一,最後刷在麪包上。