美味陝西甑糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅豆 :100
紅棗 :200
水 :適量
現在向大家推薦的是這款陝西名吃美味陝西甑糕。甑糕是用糯米,紅棗,紅豆至籠屜蒸成,香甜可口,軟糯適中,不僅營養豐富,還色澤鮮潤,綿軟粘甜,久食不厭,十分受到老幼兒童的喜愛,現在就讓小編教你們如何製作這款美味的甜品吧,不必去陝西就能吃到哦。
主料
糯米 :750紅豆 :100
紅棗 :200
輔料
水澱粉 :適量水 :適量
具體步驟
1、紅豆提前浸泡12小時,糯米泡6小時
2、將紅棗上鍋蒸熟,去核
3、在海碗中先鋪上一層糯米,再均勻鋪上蒸好的大棗,再鋪第二層糯米,再鋪一層紅豆
4、最後鋪上厚厚一層糯米,將剩餘紅棗全部鋪上,加適量水,附上保鮮膜,放入電壓力鍋,蒸半個小時左右,出鍋