菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的紅豆粽子圖解

好吃的紅豆粽子圖解

五月初五為端午,提起端午那想到的必然是粽子和小長假,小長假正好可以在家裏包粽子吃,粽子一般為三角形,多用糯米添加紅豆或蜜棗製成,愛吃肉的也可以用肉做肉粽,也是香甜誘人。今天便來講紅豆家常做法。

主料

紅豆 :250g
糯米 :1000g

輔料

粽葉 :50片
食用鹼 :3g

詳細步驟:

好吃的紅豆粽子圖解 第2張

第一步

準備好糯米和紅豆

好吃的紅豆粽子圖解 第3張

第二步

淘洗乾淨,加入適量食用鹼,不放也可以

好吃的紅豆粽子圖解 第4張

第三步

粽葉洗淨

好吃的紅豆粽子圖解 第5張

第四步

取兩片,如圖捲成漏斗狀

好吃的紅豆粽子圖解 第6張

第五步

把紅豆和糯米放進去

好吃的紅豆粽子圖解 第7張

第六步

包成自己喜歡的形狀,然後用線捆好

好吃的紅豆粽子圖解 第8張

第七步

高壓鍋放清水,壓2至3小時

好吃的紅豆粽子圖解 第9張

第八步

便完成了。

TAG標籤:好吃 粽子 紅豆 #