![好喝的黃芪冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單]( "好喝的黃芪冬瓜骨頭湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬
骨頭 ：
1000 冬瓜 ：
400 洋菇 ：
150 枸杞 ：
5 黃芪 ：
5 當歸 ：
2片 輔料
鮮香菇 ：
3～4朵 冰糖 ：
150鹽 ：
少許 具體步驟
1. 把冬瓜切塊，黃芪和黨蔘處理成合適的大小，生薑去皮切片，骨頭洗乾淨。
2. 將蔬菜和藥材及生薑先放進湯煲待用，燒水準備飛掉骨頭的血水和腥味。
3. 水沸後放進骨頭，將血水煮乾淨為止。
4. 接下來把有泡沫的水倒掉，骨頭洗乾淨，最後把骨頭也放進湯煲，加水一起煲2個小時，然後調入鹽和雞精，這樣一道簡單又養生的湯就煲好了！
