泡椒滷蛋如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：四五個
鵪鶉蛋 ：適量
泡椒 ：一瓶

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：少許
花椒 ：少許
香葉 ：2、3片

具體步驟

1. 很簡單的，將雞蛋，鵪鶉蛋洗淨放鍋裏，加入泡椒連同裏面的汁水，再加入適量清水，加入鹽，生抽，老抽，花椒，香葉先將雞蛋煮熟後轉小火用勺子或者其他物品將蛋殼微微敲碎，再煮30分鐘浸泡8小時以上皆可。

2. 剝殼了的鵪鶉蛋，還不錯吧。就是煮蛋的時候，家裏飄蕩着辣味兒，刺激的家人直打噴嚏