準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘每到夏日炎熱的時候,於是想着做一些美味的糖水喝,今天給大家帶來一道美味的番薯糖水,這道糖水口味甘甜,經過冰鎮後味道很是甜蜜,我的糖水的做法很是簡單,做出來的糖水非常的美味,番薯甜蜜軟糯可口,帶着一股清香,吃起來很是可口,喜歡的小夥伴快來試試。
主料
番薯 :
1000老薑 :
25 輔料
冰片糖 :
200 花生油 :
25 具體步驟
1、將番薯洗淨,颳去皮,撬成小塊,放水中浸泡四至六小時,其間換水五、六次,取出,晾去水分。
取小鍋置中火上烘熱,倒入花生油,將老薑拍扁,下鍋略炒,再將番薯塊下鍋炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。