臭豆腐乳的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.05K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料毛豆腐 :500 輔料食鹽 :適量 花椒 :適量 具體步驟豆腐切塊,拿水煮一下.愷媽覺的煮一下會浪費豆腐裏的營養,於是就自己改了一下做法,上鍋蒸了一下。另起一鍋,煮上適量水,加花椒,薑片,適量鹽,煮開即可。將花椒水放涼。豆腐塊放入花椒水,蒙上一層保鮮紙,等待發酵.温度20度的話,發酵三四天就好了。 TAG標籤:臭豆腐乳 臭豆腐 好吃 #