美味的河鮮蘿蔔絲如何做好吃又美味
小米蝦的營養價值很高，含有多種微量元素，小米蝦的做法也有許多，但我最喜愛的還是美味十足的河鮮蘿蔔絲。河鮮蘿蔔絲，不僅做法簡單，所需食材少，只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上，而且各種食材的完美搭配使得河鮮蘿蔔絲的口感超棒，香爽可口，超級好吃。
主料
白蘿蔔 ：1根小米蝦 ：200
輔料
姜 ：3片葱 ：1根
鹽 ：2匙
油 ：50ml
胡椒 ：1匙
雞精 ：1匙
具體步驟
1.蘿蔔去皮切絲
2.蓮子用水泡軟
3.冬瓜去皮
4.冬瓜切塊
5.銀耳去蒂，然後滾刀切法
6.蓮子去苦芯
7.蓮子煮15分鐘後下銀耳
8.銀耳煮出膠
9.煮出膠後下冬瓜
10.下冬瓜繼續燉，燉至冬瓜透明
4.再放入葱段就可以出鍋了
1、因為要爆炒蝦，油的量大一些，鹽隨自家口味添加就好。
