營養全麥土司麪包德普烘焙如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
雜糧粉 :120
黃油 :40
雞蛋 :120
可可粉 :50
酵母 :3
紅糖 :60
水 :200
全麥土司麪包德普烘焙是挺長的名字,不過對於現代的生活很多人開始關注並喜歡這樣子的麪包,主要是好吃是必須的,還有就是它不會增肥,現在的人生活條件好了,難免吃得好好的,大魚大肉吃多了,對身體終歸是有不好的,所以更加需要一些健康的食品來調節身體。
主料
高筋麪粉 :250雜糧粉 :120
黃油 :40
雞蛋 :120
可可粉 :50
輔料
白砂糖 :30酵母 :3
紅糖 :60
水 :200
1、首先需要有攪拌機,然後往裏加入高筋麪粉、雜糧粉、可可粉、白砂糖、雞蛋以及酵母,然後迅速攪拌。
2、將黃油、紅糖融化後加入進去,再次攪拌均勻
3、將麪糰取出來,然後合成小面團,開始烤制,最終切片就行了。
無