營養全麥養生吐司如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
高筋麪粉 :100
雞蛋 :1
牛奶 :120
紅糖 :40
鹽 :3
酵母 :5
黑芝麻 :適量
全麥養生吐司是一道美味可口的食物,在每個明媚的清晨,搭配一杯熱熱的牛奶或者咖啡一起食用風味更佳。全麥麪包富含糖份和各種纖維,營養均衡,製作方法簡單快捷,口感軟糯香甜,讓人回味無窮。喜愛甜點的朋友們自己動手製作這道營養的早餐吧。
主料
全麥粉 :200高筋麪粉 :100
輔料
黃油 :30雞蛋 :1
牛奶 :120
紅糖 :40
鹽 :3
酵母 :5
黑芝麻 :適量
具體步驟
所有的材料除黃油外全部扔進麪包機,啟動一個程序,加入黃油和黑芝麻,再啟動一個和麪程序
和好的麪糰發酵到兩倍大,排氣,分成均勻的三份,每一份擀平,捲成卷。三份均做好放進吐司盒裏
發酵到7分滿,烤箱180度烤制40分鐘即可