魚卵黃瓜泡菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.77W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料飛魚卵 :1杯小黃瓜 :2條鹽 :1/2大匙 輔料 具體步驟1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。 TAG標籤:泡菜 好吃 魚卵 黃瓜泡菜 #