新疆風乾椒麻雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.84W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料朝天椒 :花椒葱白 :洋葱青紅椒 :薑片 具體步驟1. 冷水煮雞到斷生---冷水沖涼備用2. 花椒辣椒葱白薑片炒香,加入高湯熬製。同時加入鹽,味精,調味。3. 把煮好的雞用手撕成小條,加入青紅椒。加入挑好的湯汁拌勻即成烹飪技巧雞煮熟後,一定要冷水沖涼。這樣皮脆肉勁道。調料拌勻雞肉鮮香,麻辣味濃郁,食之脣齒留香,回味悠長。令人慾罷不能。久久不能忘懷! TAG標籤:新疆 麻雞 好吃 風乾 檸香椒麻雞 #