黃油煎饅頭片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 ：適量
黑芝麻 ：適量

輔料

黃油 ：適量

具體步驟

1. 饅頭切成片；雞蛋打散；蛋液裏撒入一些黑芝麻；再次攪拌均勻；

2.

3. 饅頭片放入蛋液裏沾一下，兩邊都要沾；

4. 熱鍋加入一點黃油；

5. 放入饅頭片，煎到兩面金黃就可以出鍋了。

烹飪技巧

1.饅頭太軟不好切？很簡單，平時多做一些饅頭，放在冰箱冷凍起來，想吃的時候拿出來，用廚房裏切凍肉的帶小齒的刀可以很容易把饅頭切片；2.如果你不着急，可以把饅頭放在蛋液裏浸一會，煎的時間也延長點，那樣饅頭吸的蛋液更多，營養自然再增加點；3.黃油可不可以用食用油代替？如果你實在沒有黃油只能用食用油了，但是用黃油的味道最好啊。