![酒香翅根怎麼做好吃又簡單]( "酒香翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
翅根 ：
10個.啤酒 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1. 翅根清洗乾淨
2. 將翅根用開水焯一下，濾去白沫
3. 焯過的翅根加入鹽、料酒、雞精、醬油醃製30分鐘入味
4. 生薑，葱白切絲，蒜拍扁
5. 鍋內放入點點底油，葱蒜姜放入爆香
6. 放入翅根
7. 加入鹽、白糖、倒入啤酒，把之前浸泡的湯汁也倒入，小火燉30分鐘収汁即可~
8. 出鍋前撒上一些葱花
