肉醬豆腐盅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：適量
肉醬 ：適量
豆腐 ：適量
香菇 ：適量
金針菇 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
西蘭花 ：（裝飾）

輔料

白胡椒粉 ：適量
土豆澱粉 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋打散，胡蘿蔔、香菇與金針菇切碎備用，西蘭花焯水備用

2. 將盒裝豆腐倒入大碗中，加入少許白胡椒粉，胡蘿蔔末、香菇末、金針菇

3. 加好配料之後，添加一湯匙土豆澱粉並加入蛋液與肉醬拌勻，然後封保鮮膜大火蒸7分鐘，撒香葱與西蘭花裝飾即可