最愛的番茄雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1顆
番茄 ：1個

輔料

鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
木耳 ：適量
香菜 ：適量
金針菇 ：適量

具體步驟

1.木耳發好。

2.香菜切碎。

3.金針菇洗淨切段。

4.番茄切小塊。

5.水燒開，放金針菇煮。

6.下木耳和番茄，煮至水開。

7.倒入雞蛋液。

8.撒香菜碎。

9.加鹽。

10.放少許芝麻油，出鍋。

烹飪技巧

1、如果不喜歡清爽口感的，也可以用雞湯、排骨湯來做。2、喜歡喝酸辣湯的可以加胡椒粉和醋。