記憶中的清炒油麥菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥菜 ：250

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
鴨油 ：適量

具體步驟

1.這是我種的油麥菜，綠油油的，每次把葉子剪下來，主杆留着，還可以再長

2.把油麥菜洗乾淨切段

3.蒜切成粒

4.熱鍋放鴨油，爆香蒜粒

5.放入油麥菜大火快速翻炒幾下，加鹽調味

6.裝盤

烹飪技巧

為了照顧到小朋友，切段比較容易咬一些。