準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘説起這豬油渣,説老實話我還真不太愛吃,但不愛吃歸不愛吃,但偶爾吃一下也無妨,聽伯父説這豬油渣在他們那會兒可是好東西,需要找關係才可以弄到,據現代醫學研究,適量的吃些油渣可以為體內存儲脂肪,因為人體對脂肪的利用也是不可忽視的,尤其是體型過瘦的人羣,所以這道豬油渣炒甜麥菜也是一道不錯的菜品呢。
主料
肥豬肉 :
30甜麥菜 :
350 輔料
蠔油 :
1勺油 :
1勺鹽 :
1勺 具體步驟
1.洗乾淨甜麥菜切段
2.熱鍋下入肥肉煎炸出油
3.然後放入甜麥菜翻炒
4.炒熟後下入少許鹽
5.最後放入蠔油翻炒即可
6.已經做好的甜麥菜
烹飪技巧
用點豬油炒甜麥菜特別好吃