菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

自制涼拌萵苣如何做好吃又美味

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 :50
黑木耳 :10
萵苣250

輔料

橄欖油 :適量
鹽 :適量
開水適量
味達美 :適量

具體步驟

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第2張

1.萵苣摘葉(留下來)、去皮、洗淨,切成片。

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切少許胡蘿蔔備用。

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將黑木耳用涼水泡發備用。

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將萵苣在開水中焯一下撈出。

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將萵苣、胡蘿蔔、黑木耳放到一個乾淨的碗裏。

自制涼拌萵苣怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加少許橄欖油、味達美、鹽攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1、喜歡辣的可以再淋上辣椒油。2、有些人容易咳嗽,萵筍葉可以止咳的(所以別浪費喲)。