家常菜涼拌萵苣葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

萵苣葉 ：150
熟芝麻 ：50

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
蒜泥 ：1勺
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料，萵苣葉洗淨

2.鍋中燒水燙熟萵苣葉撈出。

3.擠出水分切碎

4.放芝麻油

5.放生抽

6.放胡椒粉

7.放入蒜泥，撒上芝麻拌勻。

8.放入碗裏再扣盤成型，撒上辣椒絲裝飾。

烹飪技巧

萵苣葉要燙熟，不要蓋鍋燒開。