![簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單]( "簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
韭菜 ：
150 豬肉 ：
100 綠豆芽 ：
300 輔料
油 ：
適量 花椒 ：
適量米醋 ：
適量味素 ：
適量 精鹽 ：
適量 具體步驟
![簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把韭菜洗淨切成段。
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2.把豬肉切片片。
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3.將綠豆芽用清水洗淨瀝水。
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4.鍋內倒油，燒至七成熱。
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5.放入切好的肉片翻炒變成白色。
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6.放入綠生芽翻炒。
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7.倒入適量花椒麪。
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8.倒入米醋。
![簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡單版豆芽炒韭菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入精鹽。
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10.放入韭菜翻炒，再撒入適量味素即可。
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11.這是炒好的菜，味道很鮮美。
烹飪技巧
1、韭菜放鍋中翻炒幾下就出鍋，千萬不能炒時間長了。2、炒豆芽時放入米醋可以解豆子的腥味。
