家常菜胡蘿蔔炒香菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 ：50
胡蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備胡蘿蔔和香菇

2.將胡蘿蔔切片

3.將香菇切片

4.熱鍋冷油，先將胡蘿蔔放入鍋中煸炒

5.然後將香菇放入鍋中一起煸炒

6.接着加入少許鹽煸炒

7.覺得太乾了，就稍微加點水

8.繼續煸炒至入味，燜片刻即可

烹飪技巧

炒菜的油可以用味道比較重的菜籽油，這樣炒出來的胡蘿蔔更好吃。