準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘家常胡蘿蔔炒磨菇黃瓜製作不麻煩,味道和外觀也是可以打100分的食物在家做給家人,家人評價也是非常的好很喜歡的的一種食物可以嘗試着在家做給家人吃浪費不了多少時間.胡蘿蔔炒磨菇黃瓜是非常有營養的一種食物.可以嘗試着在家做着試一試。
主料
胡蘿蔔 :
150 黃瓜 :
100磨菇 :
200 輔料
蠔油 :
20食用油 :
10鹽 :
3水 :
100 具體步驟
1.材料:磨菇,胡蘿蔔,黃瓜
2.胡蘿蔔黃瓜去皮切長條,磨菇撕長條
3.熱鍋熱油,放入材料
4.攪均勻,煸炒三分鐘
5.放入蠔油,鹽
6.加適量的水,加蓋中火燜
7.燜到收汁
8.出鍋
烹飪技巧
1、磨菇在燜的過程,還會出湯,所以加少量的水燜。