![家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單]( "家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
馬蘭頭 ：
220 香乾 ：
160 輔料
糖 ：
適量鹽 ：
適量 枸杞 ：
少許麻油 ：
適量 具體步驟
![家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將馬蘭頭去掉老莖，清洗乾淨。
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2.香乾沖洗乾淨後用開水燙一下，切成小丁。
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3.鍋中加水煮沸，放少許鹽、油，將馬蘭頭燙一下，即可關火撈起，擠掉水分。
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4.將擠掉水分的馬蘭頭切成小段。
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5.放入容器中，加鹽、糖拌勻醃製片刻。
![家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後拌入香乾。因為香乾有鹽味，不需要和馬蘭頭一起醃。
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7.倒入適量麻油拌勻。
![家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜馬蘭頭拌香乾怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.拌勻之後點綴些枸杞，即可上桌。
烹飪技巧
無
