準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘爽口涼拌馬蘭頭主要由馬蘭頭搭配香乾麻油等豐富配料調整而成。其中馬蘭頭是一種富含微量元素較多的蔬菜,需注意的是馬蘭頭很吃油,所以放油要多一些,這樣調製而成的菜才更完美,爽口涼拌馬蘭頭主要特點就是清爽可口,是一道下飯美食。
主料
馬蘭頭 :
200 輔料
鹽 :
適量白芝麻 :
適量糖 :
適量 芝麻油 :
適量 具體步驟
1.洗乾淨馬蘭頭
2.把水燒開,加入馬蘭頭,等顏色一變綠就關火,撈出切碎待用
3.加入鹽、糖、芝麻、芝麻油攪拌均勻即可
烹飪技巧
可以加入適量的香乾味道會更好哦!