![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘芹菜炒肉是一道常出現於餐桌上的家常菜，主要以芹菜和瘦肉為原材料，也可以加一些辣椒進去炒使得菜餚更有味道，它色香味俱全，而且極具營養，作為一道家常菜，它十分簡單就可以製作出了，十分容易上手，非常適合初學者去學習。
主料
芹菜 ：
200g肉 ：
適量 輔料
木耳 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉切片，加生粉攪拌均勻醃製10分鐘
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.起鍋燒開水，放入木耳焯水
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.芹菜焯水
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中倒油，油熱倒入肉煸炒，變色盛出
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入芹菜，木耳煸炒
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.八成熟時放入肉炒
![自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制芹菜炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入鹽，生抽，醋翻炒出鍋
烹飪技巧
無
