家常蝦仁圓白菜炒麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦仁圓白菜炒麪是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚，其製作方法簡單易學，讓人食慾大振，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。蝦仁富含蛋白質豐富，多食用可以增強記憶力，圓白菜有豐富維生素，兩者搭配色澤清鮮，口感清脆，加入麪條一塊炒，更是讓人滿足。

主料

蝦仁 ：170
圓白菜 ：180
胡蘿蔔絲 ：100
麪條 ：320

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：蝦仁（已清洗）、胡蘿蔔絲、圓白菜（已清洗切絲）、麪條（已焯水過涼）

2.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。

3.翻炒翻炒盛出。

4.接着，利用炒蝦仁的油，下入切好的圓白菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒。

5.然後，合入過涼好的麪條，加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.調味翻炒翻炒。

8.最後，合入炒好的蝦仁炒勻，即成。