色香味俱全的酸甜豬腳如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬腳 ：800
薑片 ：適量

輔料

鹽 ：適量
白醋 ：適量
甜醋 ：適量

具體步驟

1.豬腳洗乾淨，豬毛刮乾淨

2.鍋裏水開後灼一下豬腳，再洗乾淨

3.過下涼河，瀝水備用

4.準備薑片

5.另起鍋內放適量清水，加入甜醋

6.再加入白醋，白醋和甜醋比例為1:2

7.加入薑片，適量鹽，加入豬腳大火煮

8.不時翻一下以防粘鍋

9.二十分鐘後轉中小火慢煮二十分鐘即可。