![拌腐竹，簡單又快捷，五分鐘就做好了圖解]( "拌腐竹，簡單又快捷，五分鐘就做好了圖解")
天氣太熱了，就不想吃熱的，就只想吃一些涼食，今天我就做了一個涼拌腐竹，做起來簡單又快捷，五分鐘就做好了，做起來雖然超級簡單，但是吃起來超級好吃，在炎炎夏日的時候，給自己和家人做一道這樣的小涼菜，棒極了。
主料
腐竹 ：
150克 輔料
生抽 ：
1勺 醋 ：
2勺 大蒜 ：
2瓣 蠔油 ：
少許 香菜 ：
2根 詳細步驟：
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第一步
切小段一點
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第二步
切小段一點
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第三步
辣椒切段、大蒜切粒、香菜切斷
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第四步
開水煮熟2分鐘左右，然後過冷水
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第五步
加2勺醋、1勺生抽、少許生蠔、半勺鹽，然後攪拌均勻，最後加入香菜
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第六步
烹飪技巧：
燒熱油，放大蒜、辣椒炒出香味，然後淋上腐竹
