![蝦仁苜蓿香菇包怎麼做好吃又簡單]( "蝦仁苜蓿香菇包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
基圍蝦 ：
2斤 香菇 ：
300苜蓿菜 ：
1斤 小麥麪粉 ：
300 輔料
蠔油 ：
2勺香油 ：
1勺 姜 ：
少許葱 ：
少許鹽 ：
適量食用油 ：
2勺 具體步驟
1. 和好麪糰，放一邊，醒1個小時
2. 將蝦，苜蓿菜，香菇，分別切碎放在一起。把姜，葱切成非常細小的狀態，將蠔油，香油，鹽，一起到在食材上。食用油燒熱，澆在餡上，並攪拌均勻。
3. 將麪糰取出並擀長圓片，把餡放在內，旋轉着把皮捏在一起，就可以了
4. 把包好得包子放到籠屜裏，加熱蒸20分鐘。
5. OK！出鍋啦～！
烹飪技巧
鹽不能過多，因為在拌的時候，蠔油也有鹹味，依據個人口味添加適量鹽就好
